I dag sto jeg opp 06:45, og grunnen til det var at jeg klødde så i fingrene etter å lage cupcakes! Haha. Er det mulig, jeg prøvde for første gang å lage cupcakes i går kveld etter jentene var lagt. Det skal sies at jeg en gang da jeg var 10 år og gikk på 4H så laget jeg muffins, men nei ingen cupcakes med fancy dekorasjon 🙂 

Jeg tittet en del på pinterest i dagluren til jentene i går, og kom over blandt annet denne kaka som jeg synes er helt fortryllende lekker

Annonsørinnhold

Få oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Og med det begynte jeg å søke rundt etter cupcakes og finne filmer på youtube der de kunne vise meg hvordan man kunne lage slike roser som beskrevet var så veldig enkelt!

Jeg var å handlet med jentene senere på dagen, noe dere kanskje fikk med dere om dere har lest forrige innlegg. På Hovsmarkes (som selger alt mulig rart eller fint) fant jeg også slike spøyte”spisser” (fagspråket er vist ikke helt på plass) 
Så da satte jeg i gang med bakingen klokken 21 i går kveld.

Jeg har fått en kjærlighet for hjemmesiden til Kristine, Det Søte Liv. Så hver gang jeg skal til å bake litt finner jeg en oppskrift hos henne. Ingen unntak denne gangen. 

Chocolate & White Chocolate Cupcakes som jeg har laget under finner dere oppskriften til HER
Denne oppskriften har jeg fulgt til punkt og prikke, men unntak av at jeg lagde halv posjon fordi det er en smakstest til jentenes bursdag. 🙂

Denne varianten er litt selvkomponert. Muffin-oppskriften er hentet fra Det Søte Liv – HER
Men i stedet for kremtypen som er med oppskriften lagde jeg en buttercream frosting fra DENNE youtube-filmen 

Smørkremen min ser slik ut når den er ferdig. 

Og for å løfte kaka litt har jeg fulgt DENNE youtube-filmen. Det er faktisk så enkelt så enkelt. 

Man blander opp litt av frostingen til en annen farge med konditorfarge.

putter fargen i kremspøyta, klemmer den sammen og åpner den igjen ..

.. for så å fylle på med hvit smørkrem i midten. 

Når da cupcakes’ene er kjølt ned …

.. er det bare å sprøyte på krem. Trikset for å lage rosene er å ha riktig sprøytespiss – den jeg har brukt heter 1M, hun i filmen bruker en som heter 2D, så det blir litt forskjellig blomster. Men jeg har i hvert fall forstått at taller skal være så lavt som mulig, for da er stjerna større. 

Under 15 sekunder tar det i følge IG-filmen jeg har delt:

Og har du ikke et cupcakefat, så kan du enkelt lage det selv uten å bruke så mye som en krone 🙂 sett to eller tre tallerkner (ettersom hvor mange cupcakes du har) oppå hverandre med en glass i mellom tallerknene. Enklere blir det ikke 😀 

PS: Cupcakes’ene var nydelige! 

– Følg speiltvillingene på facebook – 

Da var påsken like brått over som den startet 🙂 

Og jeg håper alle er klare for å ta fatt på en ny uke og har dannet mange gode minner fra påsken.

Hvis dere ser på menyen min nå, så kan dere se at jeg har laget en ny kategori som heter Virre Vapp By Stine Skoli. Jeg har laget denne siden slik at det blir enkelt for dere å finne kolleksjonen, i tillegg vil det komme oppdateringer når nye plagg melder sin ankomst slik at dere kan følge godt med.

Jeg har også delt ut en rabattkode, så gå gjerne inn og ta dere en titt.

 ♥

“Pus, auu” sa jentene der de sto litt på avstand og studerte pus som de plutselig ikke fikk lov til å kose med. “ja, pus har au, så nå må pus få sove” svarte jeg og jentene fikk vinke natta til pus før de selv ble lagt. 

Da Otilie og Olivia var i seng, ble jeg sittende en god stund hos pus, jeg ga henne litt vann som jeg spøytet inn i munnen hennes med en sprøyte. Den andre pusen vår kom og lurte på om det var noe mat å få. I det det knasket i fôret kviknet Hvem til og viste interesse for mat hun også. Jeg ristet litt på matbollen og fikk et svakt “miiauu” til svar. Hvem er typen som prater ekstramt mye, og hun sier godt i fra om hun vil ha mat til vanlig. Jeg serverte mat rett foran munnen hennes og hun spiste en god posjon i liggende stilling. 

Jeg trur vel hun har brukt opp et av sine ni liv i går, men jammen er hun sterk. Og det er helt klart gode livstegn, så etterhvert kommer hun nok til å jage mus og mase etter maten sin igjen. 🙂

Annonsørinnhold

Dette er årets fineste sommerkjoler

Hvem fikk være med ned i stuen på kvelden og ligge i sofaen sammen med meg, dette er hennes normale rutine. Når jentene er i seng kommer hun og legger seg i stuen for å slappe av.
I går kveld kom Tyra bort og viste seg fra denne merkelige, omsorgsfulle siden sin. Hun ble stående å studere pusevennen sin, snuse litt på henne for så å legge hode ned forsikte inntil kroppen hennes. Og første tegn til at pus koset seg kom frem ved at hun krøllet lett på potene sine. 

Sist vi så Tyra oppføre seg slik er snart to år siden. Da jentene var nyfødt og kom hjem fra sykehuset. 

Det er helt klart at dyrene forstå mer enn vi tror. 

♥

– Følg oss og pus på facebook –

BT viste meg telefonen litt skrekkslagen. Jeg så på hva han hadde og vise meg, en katt var delt rundt på fb på søken etter eierene. Katten var blitt påkjørt bare noen hundre meter fra hjemmet vårt og kjørt til veterinæren. Det var vel ikke til å ta feil av, det måtte være vår katt. BT røp opp til huset for å se om hun var hjemme, mens jeg ringte gjentatte ganger til veterinæren før jeg endelig kom igjennom. 

Etter å ha snakket med veterinæren virket det ikke så veldig lovene for lille jenta, men jeg skulle kjøre inn så han kunne undersøke henne nærmere og avgjøre situasjonen da. Hun gikk ikke, var ikke til å undersøke på grunn av smertene og blødde fra munn og anus. Veterinæren fryktet derfor brudd i rygg og indre skader.

Annonsørinnhold

Dette er årets fineste sommerkjoler

Nå er jeg hjemme, og pus ligger sterkt neddopet på teppe. Røntgenbildene viste bekkenbrudd, og en forskyvning av den ene ryggvirvelen, noe som hørtes ille ut for meg, men som var et positivt funn for veterinæren. Dette var noe som ofte leges seg selv, og operasjon ble utelukket. Han var også glad for at hun fremdeles pustet etter en halvtimes tid, for da var antagelig de indre skadene ikke større enn at hun vil klare seg. 

Jeg synes veterinæren ga meg et godt valg da han sa: “hadde det vært min katt, hadde jeg gitt henne en sjanse, for hun kan helt fint bli frisk igjen”. Så nå krysser vi det som er for at jenta vår blir bra igjen. 

Det var noen som var uheldige å kjørte på katten vår, noe vi alle kan bli utsatt for. Så jeg vil takke vedkommende for at de stoppet og tok med seg katten til veterinæren og at det var flere som delte bilde av pusen vår. Hadde det ikke vært for det hadde vi nok ikke merket at henne var borte før det hadde gått lang tid, og veterinæren hadde heller avlivet. Så tusen takk til dere som kjørte jenta vår til sjekk og alle dere som var med på å dele bildet. 

♥

Da jeg våknet denne morgen kl 09:15 sto jeg opp og tittet ut vinduet på soverommet. “Du er hjemme” sa jeg da øynene hvilte ned på den første jenta mi. Dronninga var allerede satt ut sammen med de to nye hestevennene sine. 

Vi fikk hjelp til å passe jentene litt på dagen i går slik at BT og jeg kunne flytte hesten. BT som ikke er spesielt trygg på hest så han syntes ikke det var noen særlig hyggelig å være med, men siden jeg ikke har hengersertifikat så hjalp han til. “Jeg kan i hvert fall kjøre bil” sa han da jeg spurte om han kunne hjelpe meg å flytte Dronninga hjem. Vi brukte litt tid på å få henne på hengeren, dette er ikke noe hun er spesielt glad i og på et tidspunk holdt jeg litt galt og ble løpt ned av madammen. Jeg har en litt øm rompe i dag, men til tross for det gikk det veldig bra. 

Selv om jeg trivdes veldig godt på stallen jeg har hatt hun i flere år, så føles det utrolig godt å ha hun så nærme. Jeg har utsikt til Dronningen fra huset og gårdsplassen, og vi kan stå på tomta vår å kose med henne.  

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

“Heste mamma” “Ja, det er hesten til mamma, lille venn” ^^, 

Vi kledde på og gikk ut alle mann, BT reiste en tur for å se på noe bråkemaskiner med faren sin, så vi jentene slo oss sammen. Vi brukte lang tid på å møkke, børste hest og leke i en sølepytt (i allefall mine to-beinte jenter) 

Så selv om jeg egentlig ikke har hesten hjemme på gårde så er det så godt som, hun står tross alt hos naboen, men her har dere hun med vår gård i bakgrunnen. Ikke så langt fra hjemme det 😀

Hjemme ble det en økt i sandkassa før vi bestemte at det var tid for en hvil

…. Zzzzz

God Påskeaften 😀

Det hviler noe magisk over påsken, jeg vet ikke om det er jeg som ikke kan huske en påske med dårlig vær eller om det faktisk er slik at det alltid er et fantastisk påskevær. Ingen unntak i år. For en uke siden lå det 50 cm med snø rundt huset, i dag er det kun noen snøflekker igjen etter de store brøytekantene som var langt høyere enn 50 cm. 

Både i går og i dag har vi vært ute hele dagen, frem til familiemiddag på ettermiddagen. Og i går laget BT og jeg sandkasse til jentene. Det er jo klart at de må ha det, snuppene var med til det var tid for daglur, og da de våknet igjen var sandkassa ferdig. Gjett om de ble fornøyde da 🙂 

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Åh, det er gøy å glede barna sine med noe så enkelt men allikevel noe de kommer til å få så stoor glede av! 

Så, hva er det egentlig dere gjør denne påsken?? 🙂

En rolig morgen på meg og jentene i dag <3 Nå leker jentene med hverandre og jeg sitter å planlegger innlegg fremover. 
Hvis dere har noen ønsker, så er det bare å komme med dem i dag 🙂

Jeg skal lage fotoinnlegg i dag, det snakket jeg jo om tidligere, men så rakk jeg ikke og etterpå har det vært litt mye annet på agendaen. Så i dag er dagen! 😀
Jeg skal også vaske hus og bil før BT kommer hjem fra jobb. I kveld får vi besøk av broren til BT og forloveden, de kommer på litt grilling før vi reiser til et vennepar vi er bedt til, mens de blir igjen og passer snuppene.

Her er det med andre ord fullt tidsskjema i dag, så jeg får sette i gang 😀

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Foto: Kamilla Weiglin / Barnas Bilder

Deler et påskestemningsbilde fra i fjord ^^, Tiden går såå fort, se så små jentene er her 😀

Et bilde sier mer enn 1000 ord

Da sitter jeg hjemme i sofaen etter en fantastisk dag på Blefjell. Vi kom oss avgårde halv 11 og var på fjellet litt over 12. Det er heldigvis ikke lengre enn at det går greit å kjøre frem og tilbake på en dag, og jeg var glad det ikke var lenger hjem. For en hel dag ute med lek og kos gjør en søvnig. Vi reiste hjemmover litt senere enn leggetid for jentene, 19:45. Og da sovnet jentene etter et par minutter i bilen og var bare å bære over i sengene da vi kom hjem. 

Jeg trur vel nesten ikke det er noe mer og si, for bildene taler for hvilken fantastisk dag vi har hatt!

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Tusen takk for oss, Solberg’s 😀 

Mange som er på fjellet i påsken ? 

Påsken må jo være den kosligste tiden å reise opp på fjellet, jeg husker vi gjorde det mye da jeg var barn. Vi hadde verken hytte eller campingvogn, men vi hadde flere venne-familer som vi var å besøkte. 

Og i dag er det min tur til å ta med meg barna opp på påskefjellet^^, Vi har blitt invitert opp til min venninne, Stine, sin familiehytte. Så nå er vi straks klare til å sette oss i bilen og vende nesen mot Blefjell i Flesberg. 

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Jentene gleder seg veldig her, selv om jeg ikke trur de forstår at “vi skal på fjellet”, så skjønner de at vi skal se “tate Tie” (Stine), og “LElla” (Ella)

Ønsker dere alle en god dag 😀 

Frokosten var inntatt, kaffen ble brakt med ut fra kjøkkenet, inn til stuen. –hææ? var det ikke ryddig her i går kveld – 
Jeg tråkker over en dukke men treffer en duplokloss med den ene barbeinte foten. – ææh, f. nei, ikke banne, h.. j.. sååå vooondt. Ååh, kaffe utover gulet –  
Jeg plasserer kaffekoppen godt inn på stuebordet og løper etter filla. – Sånn ja! – 

Jeg leser litt høyt for jentene i sofaen slik at vi alle tre får “morra” oss litt.
På vei tilbake til kjøkkenet med den tomme kaffekoppen rasker jeg med meg noen leker og et glass fra dagen før. Rydder det på plass, går innom badet og pusser tennene. Min splitter nye vaskemaskinen har gått jevnt de siste døgnene, men det var tid for en ny runde med håndkler. Jeg setter maskinen på og smårydder litt med det samme jeg er på badet. 

Jeg er tilbake til stuens barnelatter – ble det ikke støvsuget her i går kveld, hvor kommer all denne smågrusen fra? – 

– Åja – 

– de skoene der er vel egentlig ikke til dere, eller innebruk – 

Mens jeg ber jentene sette skoene mine på skohyllen igjen går jeg en runde i stuen og setter stoler på plass, henger opp gardinene igjen og stabler puter 

– jeg må få meg en sofa med faste puter – 

Dagen går, plutselig har klokken blitt 16 og mann i hus kommer hjem fra jobb. Jeg starter på middagen og tar oppvaska samtidig. Middagen er servert og en ny runde oppvask blir tatt når vi alle er gode og mette. 
Mens jeg rydder kjøkkenet kommer jeg også på at kjøleskapet burde fått seg en runde. Jeg fjerner med det samme matvarer som har gått ut på dato og vasker over.
Jeg tar med meg søpleposene ut i gangen

…  

– Kjøkkenet i da i alle fall ryddig – 

” Å rydde når man har små barn, er som å måke når det snør “
– Marie94  

– Følg speiltvillingene på facebook –